€150.00

L'ancienne Alsace à table - Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace
[Gérard Charles]

Numéro : 1489
Auteur : Gérard Charles
Editeur : Berger-Levrault et Cie, Nancy, Paris
Année d'Edition : 1877
Couverture : 1/2 chagrin noir, dos rond, titre doré
Etat : Reliure usée, intérieur frais infimes rousseurs
commentaire :

In 8° relié 1ff + VI (préface)+ 362pp. Deuxième édition. Les onze chapitres composant l'ouvrage ont paru dans la "revue d'Alsace", de 1853 à 1862, et n'ont pris la forme d'un volume qu'en 1862.

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