€200.00

Universal- lexikon der kochkunst - Sechste, verbesserte und vermerchrte Auflage

Numéro : 1471
Editeur : Verlagsbuchandlung von J.J.Weber, Leipzig
Année d'Edition : 1897
Couverture : 1/2 chagrin brun à coins, dos à faux nerfs richement décoré, titre et tomaison dorés, plats illustrés
Etat : Très bon état, coins et coupes inf. frottées, tranches rouges
commentaire :

Deux forts volumes in 8° reliés Band 1 657pp. Band 2 694pp. Mit 81 in den text gedruckten und 7 tafeln Abbildungen, 49 original menüs in authentischen nachbidungen. einer gastronomische karte von Deutschland.

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